簡単なのに本当に美味しい「ふわふわトロトロあんかけカニカマ天津飯」教えちゃいます 菰田シェフ
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- どうも菰田です。
本日は一人暮らしの方からリクエストいただいた簡単なのに本当に美味しい天津飯の紹介です。
シンプルな食材だからこそ、材料の切り方や、調理手順がもろに影響してくる一品になります。
炒飯と同じくらい、それよりも簡単なのでぜひ試してみてください!
[材料]
ねぎ 1本
しょうが 1個
カニカマ 2P
卵 4つ
ごはん 1人分
[調味料]
塩 小さじ1/5
こしょう 少々
鶏ガラ顆粒 小さじ1/4
しょうゆ 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ1
水 120cc
スープの素 小さじ1/4
こしょう 少々
砂糖 少々
塩 少々
水溶き片栗粉 小さじ1
▼店舗情報
4000 Chinese Restaurant
maps.app.goo.g...
ファイヤーホール4000 五反田店
maps.app.goo.g...
ファイヤーホール4000 麻布十番店
maps.app.goo.g...
ファイヤーホール4000 虎ノ門店
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Ji Cube
maps.app.goo.g...
これは某チャンネルで本物のズワイガニを使った天津飯が投稿されるまでがセットですね(笑)
はい、恐らくそうなりますね
頼むぜコモちゃん!!関東人にハマる餡ヨロシコ❤
了解です
出際が、優しくですね❤
最初に目玉焼きを作るところは、本当に勉強になりましたね。ありがとうございました!!とても、美味しそうで💛
あまり知られていないのですが白身の焼けた香りは大事ですね
これさっき作りました。
今までの天津飯で一番おいしかったです!
2人で分けてもお腹一杯になれました。
次から天津飯はこのレシピになりそう。
ありがとうございます😊
ボリュームたっぷりですがコストも安くて美味しいですね
ケンティーもキングカズも作っています
なぜだか?関西は中華スープの餡掛けで、関東はケチャップ味の餡掛けですね。私は関西人なので、初めて関東風の天津飯を見た時に、びっくりした思いがあります。
この様な半熟卵を、調理出来るのは、日本だけでしょうね。他の国では、当たるのが怖くって、天津飯やオムレツなどは、出来ないでしょうね。
この国に生まれて幸せです♪
美味しい料理のコツを教えて頂き、ありがとうございました。
ありがとうございます😊
今後とも宜しくお願い致します
乾煎りのプロセスが良いですね。 他の料理でも役立ちそうなアイデアで勉強になりました
空炒りがとても大事です
香りの出方が全然違います
空炒りとても大事ですね
今は便利ですね 達人が優しく見せて教えてくれる😊
美味しいし食べ物の共有ですね
美味しい料理の共有ですね
美味しそう!
めちゃくちゃ美味しいです
お高めのカニカマにしても、本物と比べたら全然リーズナブルだから、近所のスーパーで一番美味しそうなカニカマ買いに行こうっと♪(^o^)
是非高級カニ風味蒲鉾で作ってみてください
ふるさと納税は気をつけましょう。
マジでヤバイです‼️
純正日本発祥の中華料理ですね。
日本人って中華料理に関しては、本場中国の人たちよりも恵まれてるかも知れないw
これは美味しいですので是非作ってみてください
ほぐしたカニカマを見ると冷やし中華が頭によぎるのはワタシだけ?
ありますね
チがウー。
まぁそう。お客さんでなかなかいい感じやね。ただし一41回もしてないのはどうなの?